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注意!9月13日起,万盛城区禁止活禽交易及屠宰

想喝鸡汤?

 

到市场去挑一只活的

 

现杀现买 美哉美哉

 

这是万盛人以前的生活写照

 

 现在这种消费模式要改变了!

 

近日,区市场监管局、区农林局、区商务局、区公安分局、区城市管理局、区交通局等部门联合发布《关于禁止在城区进行活禽交易及屠宰的通告》(以下简称《通告》),决定从9月13日起,在万盛城区范围内禁止活禽交易和宰杀,实行集中屠宰。

 

 

《通告》中所称活禽是指鸡、鸭、鹅、肉鸽、鹌鹑及其他经人工驯养的可食用活体禽类。禽产品是指未经加工的禽胴体、肉、脏器、头、皮、血液等。

 

按照《通告》规定,禁止活禽交易和宰杀范围包括万盛城区(含万盛街道、东林街道、万东镇、南桐镇城市连片建成区)农贸市场、超市、餐饮单位、居民区等公共场所,以及街头流动摊点。万盛城区范围内的各类活禽交易及屠宰点将从9月13日起全面关闭,各类活禽交易及屠宰点关闭后,活禽将统一集中到万东镇新田村茶林社(原万东奶牛场)屠宰。

 

《通告》要求,活禽集中屠宰场要履行企业主体责任,做好动物疫病防控工作,加工的禽产品必须经过严格检疫、检验,并附有肉品品质检验合格证、检验验讫二维码脚环标识、动物检疫合格证明。市场主办方应当与经营户签订食品安全保障协议书,督促经营户守法经营,一旦发现经营户在市场内贩卖无“两证一标”的禽产品,或贩卖染疫、病死、变质、注水等禽产品,市场主办方应当督促其停止销售,并主动向相关部门报告,否则,造成禽产品质量安全问题,将依法追究责任。同时,进入万盛城区农贸市场、超市等销售的禽产品须附有“两证一标”,农贸市场、超市不得经营依法应当检疫而未经检疫或检疫不合格的禽产品。

传统的活禽活畜交易模式被

“定点宰杀、集中检疫”所取代

经营户“与时俱进”

管理方不断提升服务

血水污水不复存在

 

市场环境卫生将得到彻底改观

 

为我区开展疫情防控工作创造有利条件

 

 

                       今后  

鸡鸣鸭叫的菜市场将不复存在

市场环境卫生得到了彻底改观

并有效阻断了重大疫病的发生

 

来源:万盛发布

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  • 十一、 LV10 修仪 实习小编
    2楼
    科学
    9-7 14:03
    回复
  • 傑傑 LV13 巡抚 防疫小战士
    3楼
    那不是都不能买活鱼了!又不能杀!只能全炖了啊
    9-7 18:29
    回复
  • 未来日记 LV4 巡检
    4楼
    新鲜鸡鸭吃不到了
    9-7 19:53
    回复
  • 语语 LV4 路人
    5楼
    到农村买去,另外给20的杀工费,用稻谷草烧毛还要好吃点,我想应该有人愿意
    9-11 22:18
    回复
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